CATA DE VINOS EN MALLORCA

En petit comité
El entorno de nuestra bodega es bello durante todo el a√Īo. Con sol, lluvia, calor o fr√≠o. Y la vid es bonita durante todo su proceso. Lo importante es que en Conde de Suyrot el buen vino y los buenos ratos est√°n servidos. Y tanto la sala de catas como las terrazas de la bodega est√°n siempre a punto para celebrar. Si eres amante del enoturismo y buscas visitas guiadas y catas de vinos en Mallorca con expertos, esta es una parada obligada. Si simplemente quieres disfrutar de una copa de vino y unas tapas, tambi√©n.

Tu cata de vino en Mallorca

A la carta o personalizada

Cualquier momento o excusa es buena para una celebraci√≥n en un entorno de vi√Īedos. La vid estar√° m√°s o menos verde, dorada o seca. Y el clima ser√° m√°s o menos caluroso, h√ļmedo o fresco. Pero en este peque√Īo oasis de Mallorca, siempre te sentir√°s apartado del mundo. Puedes venir sin avisar, dentro de nuestro horario, y tomarte un vino con nosotros. Pero si quieres una visita personalizada, sois un grupo o te apetece una cata con maridaje, no olvides hacer tu reserva.

Abajo puedes ver nuestra carta de servicios, catas y degustaciones. Tienes varias opciones. Y todas son buenas para compartir momentos en torno a un vino. También nos ponemos a tu disposición para personalizar tu visita u organizar cualquier tipo de evento o celebración privada. Tanto para grupos como para reuniones corporativas, presentaciones y eventos de empresa. Y si estás pensando en un buen regalo, una cata de vinos nunca falla.

visita nuestra bodega EN MALLORCA

No hay dos catas de vino iguales

El clima cambia, el color de la vid var√≠a, el vino sigue su proceso‚Ķ Y tu visita puede coincidir con la vendimia, con el mantenimiento de las vi√Īas, con el sellado de las botellas o con trabajos en la tierra. Y eso hace que cada visita y cada cata de vino en este lugar de Mallorca sea √ļnica. Pero eso s√≠: todas comparten la magia de un lugar que atrapa y el placer de unos vinos que enamoran.

Es f√°cil para nosotros seguir hablando de nuestras bodegas. De la calidad del terroir y de los vi√Īedos √ļnicos ubicados entre el mar y las monta√Īas. Del car√°cter de cada uno de nuestros vinos de vinificaci√≥n artesanal, premiados y reconocidos por su peculiaridad. Pero preferimos cont√°rtelo en persona, copa en mano, y en petit comit√©.

Te esperamos!

Salon de catas de vinos en el interior de la bodega mallorquina Conde de Suyrot
Cata de vinos en los exteriores de la bodega de mallorca conde de suyrot

La carta

Nuestros vinos

Moscatel 2021

Seco, joven y alegre con sabores cítricos, madreselva, rosas blancas y un final largo y suculento.

17‚ā¨ botella, 5 ‚ā¨ copa

Es Cap Roig 2021

Vendimia manual precoz, tres semanas de fermentación en acero inoxidable y 6 meses sobre lías. Jugoso, seco y refrescante a la vez que rico y complejo con sabores persistentes de frutos rojos, notas de té blanco y hoja de higuera.

17‚ā¨ botella, 5 ‚ā¨ copa

Sa Llebre 2018

50% Mantonegro 50% Cabernet Sauvignon. 14 meses en roble francés. Aromas especiados, boca sedosa, compotas de frutas negras y sabores terrosos con mineralidad terracota.

19‚ā¨ botella, 6 ‚ā¨ copa

Es mussol 2020

100% Malvasía (Mallorca). Nueve meses en roble francés. Aromas especiados complejos, sedoso y voluptuoso, sabores ricos de florales y frutas.

24‚ā¨ botella, 7 ‚ā¨ copa

Sa Tortuga 2018

Gorgollassa, Callet, Monestrell. 12 meses de crianza en roble francés, fermentación en maceración carbónica parcial. Rico, suave y equilibrado, aromas y sabores de cerezas silvestres, corrientes rojas, con sutiles notas de violetas y romero.

19‚ā¨ botella, 6 ‚ā¨ copa

Salón de catas

Tres catas

De media copa, galletas, y agua.
15‚ā¨

Plato peque√Īo de embutidos

Queso menorquín, queso manchego, fuet, rodajas de manzana, uvas, dátiles, almendras, orejones, aceitunas y galletas.

10‚ā¨

Plato de embutidos veganos

Rodajas de manzana, alcachofas marinadas, uvas, d√°tiles, almendras, orejones, aceitunas y galletas.

10‚ā¨

Cata maridaje y tapas

3 medias copas, cada una maridadas con pintxos de temporada, galletas, aceitunas y agua.
30‚ā¨

Pan

Pan recién horneado con aceite de oliva, sal marina.

4‚ā¨

Café

Espresso / cortado
2,5 ‚ā¨

Tour guiado

Visita guiada por la bodega

Degustación de media copa, galletas, y agua.
15‚ā¨

Para visitas de grupos de m√°s de 6 personas o para nuestra cata ‚Äúespecial maridaje con tapas‚ÄĚ, no olvides hacer tu reserva. Y para organizar eventos personalizados, bodas o visitas especiales, no lo dudes:

¬°contacta con nosotros y hablemos!‚Äč

Sa Tortuga

Callet, Monastrell, Gorgollassa

8-12 meses en Barricas de roble francés de 400 L.

Es Cap Roig

Manto negro, Cabernet sauvignon

Es Mussol

Malvasía

8 meses en Barricas de roble francés de 400 L.

Sa Llebre

Manto negro, Cabernet sauvignon

12-18 meses en Barricas de roble francés de 400 L.

Moscatell

Moscatell

Nal

Monastrell. Garnacha. Syrah

8 meses parcialmente en barricas usadas de roble francés